Entrecot Bajo de Vaca Frisona |Envase 2 uds (250g)
Una pieza de carne sin hueso caracterizada por una blandura y jugosidad muy apreciadas perfecta para hacernos la boca agua.
Precio por unidad: 7,47€
Tipo de corte
Su localización en la res es el lomo bajo.
Garantía de origen y calidad
Proviene de vacas frisonas nacionales y centroeuropeas alimentadas a base de forrajes y, durante 3 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada. Maduradas en seco durante más de 25 días para preservar la mayor terneza y sabor en la carne.
*Importante: Recuerda que las carnes maduradas en seco son productos más delicados. Por eso recomendamos que, si no se pueden consumir en las 48-72 horas posteriores a la recepción del pedido, éste se congele para que no pierda ninguna de sus propiedades.
Marca
ArcecarneCaracterísticas:
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