Chuleta Madurada en Seco New York de Vaca Europea 500g

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22,00 €

Impuestos incluidos

La chuleta New York es un corte clásico americano caracterizado por su equilibrio entre sabor y terneza. Proviene de la parte corta del lomo, sin hueso y con una capa de grasa que potencia su jugosidad al cocinarse. Ideal para parrilla y para preparar en casa. Peso artículo: de 500g Formato de Venta: Individual. Envasado al vacío.

Descripción

Información extra

Opiniones

Tipo de corte

Su localización en la res es el lomo bajo.

Garantía de origen y calidad

Carnes de vacas simmental procedentes de países europeos (Alemania, Holanda, Polonia), alimentadas a base de forrajes y, durante más de 6 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada. Maduradas en seco durante más de 40 días para preservar la mayor terneza y sabor en la carne.

*Importante: Recuerda que las carnes maduradas en seco son productos más delicados. Por eso recomendamos que, si no se pueden consumir en las 48-72 horas posteriores a la recepción del pedido, este se congele para que no pierda ninguna de sus propiedades.

Marca

Arcecarne

Características:

Filtrar por: Chuleta
Tipo de carne: Vacuno
Calidad: Top

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