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David de Jorge, nos presenta este fantástico txuletón de vaca nacional.
Una pieza caracterizada por su carne con buena infiltración y una grasa de calidad superior que aporta a este corte una jugosidad y un sabor que quedará de lujo en tus barbacoas.
Un corte de lomo alto de vacas nacionales criadas por nuestros ganaderos y alimentadas a base de forrajes y, durante más de 4 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada. Maduradas en seco durante más de 40 días para preservar la mayor terneza y sabor en la carne.
Recuerda que éste chuletón y muchos más cortes de vacuno deliciosos te esperan en nuestra carnicería online:
